Ida Bengtsson, du khách Thụy Điển, chỉ mua một ống cơm lam và xiên nem nướng ở lễ hội ẩm thực Việt, sau khi không tìm thấy vài món trưng bày trên bản đồ.
Ngày 20-22/10, lễ hội “Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt” diễn ra tại Dinh Độc Lập, miễn phí vé vào cửa. Theo thông tin từ ban tổ chức, lễ hội có khoảng 100 gian hàng bày bán các món ăn, du khách được trải nghiệm đặc sản vùng miền do các đầu bếp chuyên nghiệp, nghệ nhân ẩm thực từ nhiều địa phương thực hiện. Tuy nhiên, không ít du khách nhận xét lễ hội có lượng gian hàng lớn, món bày bán lại “không mấy đặc sắc”.
Ida Bengtsson, du khách Thụy Điển, tình cờ biết đến lễ hội khi tham quan Dinh Độc Lập sáng 22/10. Bengtsson chia sẻ ấn tượng với ẩm thực Việt và từng đọc nhiều tin ca ngợi món ngon các vùng miền. Khi biết có lễ hội ẩm thực chị “háo hức” thưởng thức các món ăn. Tuy nhiên, sau nửa tiếng tham quan các gian hàng dưới thời tiết oi nóng, Bengtsson chỉ mua được một ống cơm lam và xiên nem nướng, do “không tìm thấy các món trên bản đồ ẩm thực trưng bày trong lễ hội”.
“Ấn tượng đầu tiên của tôi về lễ hội này là đông người. Góc nào cũng có gian hàng đồ nướng”, Bengtsson nói. Có một số gian bán bún bò, phở bò, hủ tiếu, nhưng Bengtsson từng ăn những món này rồi nên mong chờ các món lạ hơn. Du khách Thụy Điển được người bán giới thiệu cơm lam và xiên nem nướng là “những món ăn quen thuộc với người Việt”.
Theo ghi nhận của VnExpress, ba ngày diễn ra lễ hội vào cuối tuần, lượng khách phủ kín các gian hàng trong khuôn viên Dinh Độc Lập. Sau trận mưa lớn buổi chiều 22/10, từ 18h lễ hội đã ken đặc người tham quan. Khu vực gian hàng dựng trên các bãi cỏ, lối đi lót tấm nhựa, nhưng trận mưa lớn khiến các lối đi ướt nhẹp, bám đầy bùn đất, trơn trượt. Lượng khách đông, nhưng các gian hàng lại không rơi vào quá tải, do phần lớn du khách chỉ đi dạo quanh mà không dừng lại mua món ăn.
“Nhiều món giá cao hơn ở ngoài, chỗ ngồi ăn tại lễ hội nhếch nhác, các lối đi ken đặc người lẫn với mùi khói nướng. Trong không gian như vậy, đồ ăn dù ngon cũng khó cảm nhận được”, một du khách đến lễ hội tối 22/10 nói.
Ngoài ra, không gian lễ hội khá lộn xộn. Các bàn ăn lấn cả đường đi. Vào ban ngày trời nắng, nhiều du khách tự ý di chuyển bàn ghế, có người vừa ngồi ăn vừa che ô. Một số du khách mua mang đi hoặc ngồi ăn trên bãi cỏ có bóng cây trong khuôn viên Dinh Độc Lập.